TARTUFINI AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI

-175g di cioccolato fondente

-125 ml di panna

-1 cucchiaino di miele

-12ml di rum

-farina di cocco/cacao/codette colorate qb

PROCEDIMENTO

In un pentolino scaldate la panna con il miele e appena bolle versate il cioccolato tritato.Mescolate con una frusta finchè non si addensa,aggiungete il rum e dopo aver amalgamato conservate in frigo per almeno due ore.Appena freddo formate delle palline e passatele nella farina di cocco/cacao/codette colorate.