ROTOLO PANNA E NUTELLA
Dolcezza e golosità si fondono in un dolce irresistibile.
INGREDIENTI:
- 100 g di farina
- 100 g di zucchero
- 20 g di cacao amaro
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
PER LA FARCIA:
- 250 g di panna
- 4/5 cucchiai di nutella
PREPARAZIONE:
Per prima cosa, prendere una ciotola e cominciare a mescolare lo zucchero e le uova.
Dopo di che aggiungere poco alla volta la farina e il cacao setacciati precedentemente, e infine la vanillina e il lievito.
Distendere su una teglia rettangolare rivestita di carta forno il nostro composto, aiutandoci con una spatola per renderlo pressochè rettangolare.
Cuocere in forno a 200° per circa 7/10 minuti.
Lasciare raffreddare, e subito dopo aggiungere la nutella e la panna. Arrotoliamo e mettiamo in frigo per almeno 3 ore per far compattare il rotolo.
Infine guarnire a piacimento con ciuffetti di panna e nutella.
