MAIONESE VEGANA

                                     PERFETTA PER I VEGANI E GLI INTOLLERANTI ALLE UOVA


INGREDIENTI

-120ml di olio di semi di girasole

-100ml di latte di soia

-succo di mezzo limone

-mezzo cucchiaino di curcuma per colorare

-mezzo cucchiaino di senape( io non l'ho utilizzata perchè non mi piace)

-un pizzico di sale

PROCEDIMENTO

Versate tutti gli ingredienti in un boccale e montate con un frullatore ad immersione facendo movimenti in su e giù.Appena pronta mettete la maionese veg in un barattolo e conservate in frigo per qualche giorno:)

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