MAIONESE VEGANA
PERFETTA PER I VEGANI E GLI INTOLLERANTI ALLE UOVA
INGREDIENTI
-120ml di olio di semi di girasole
-100ml di latte di soia
-succo di mezzo limone
-mezzo cucchiaino di curcuma per colorare
-mezzo cucchiaino di senape( io non l'ho utilizzata perchè non mi piace)
-un pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Versate tutti gli ingredienti in un boccale e montate con un frullatore ad immersione facendo movimenti in su e giù.Appena pronta mettete la maionese veg in un barattolo e conservate in frigo per qualche giorno:)
