LINGUINE CON PESTO,TONNO E SALSA
INGREDIENTI (per 300 g di pasta ben condita)
- 300g di linguine (o pasta che preferite)
- 4 scatolette di tonno
- 1 barattolino di pesto
- qualche spicchio di aglio
- olio
- tre cucchiai di salsa di pomodoro
- parmigiano qb
PROCEDIMENTO
Per prima cosa mettete sul fuoco una pentola con acqua e portate ad ebollizione. Prendete una padella e fate rosolare l'olio e l'aglio in camicia,aggiungete il tonno ben sgocciolato e fate cuocere per qualche minuto.Poi aggiungete il pesto e la salsa,portate a bollore e spegnete. Scolate la pasta al dente,mettendo da parte un pò di acqua di cottura, e trasferitela nella padella con il condimento. Fate risottare per qualche minuto,aggiungendo se necessario l'acqua di cottura. Impiattate e parmigiano a quantità :)

